コース内容(全9品) ■先付(五種) 黒毛和牛コールドローストビーフ/蟹のゼリー寄せ/焼き湯葉/スモークシュリンプカクテル/里芋の煮付け ■黒アワビとロブスターの鉄板焼き ■ノルウェー産サーモンのマリネ ■黒毛和牛すじのビーフシチュー ■旬菜とFranceフォアグラのソテー ~特製ヴィンコットソース~ ■A5米沢牛サーロイン120g 〜旬彩添え〜 ■謹製ガーリックライス or ご飯(小鉢/香の物/お椀付) ■デザート ■コーヒー or 紅茶 ※仕入れによって一部 献立が変更の場合がございます。