コース内容(全8品) ■先付(五種) 黒毛和牛コールドローストビーフ/蟹のゼリー寄せ/焼き湯葉/スモークシュリンプカクテル/里芋の煮付け ■天然黒アワビ鉄板焼き ■ノルウェー産サーモンのマリネ ■厳撰黒毛和牛ヒレ80g ~France産フォアグラ ロッシーニ風~ ■A5米沢牛サーロイン100g ~旬菜鉄板焼き添え~ ■謹製ガーリックライス ~お椀・小鉢・香の物付き~ ■季節のフルーツシャーベット ■コーヒー or 紅茶 ※仕入れによって献立が一部 変更の場合がございます。